Les meilleurs barbecues à gaz en 2024

En France, 63 % des foyers possédaient un barbecue en 2021. À charbon, électrique ou à gaz : qu'importe, pourvu que l'on puisse y faire griller nos merguez tout l'été. Pourtant, les Français semblent peu à peu délaisser leur vieux barbecue à charbon pour un barbecue à gaz flambant neuf avec plancha intégrée. Ces appareils sont en effet bien plus polyvalents. On y dépose sa viande, son poisson, ses légumes. Mais aussi ses plats à mijoter, son poulet à rôtir,... et même ses tartes à cuire ! L'été, oui. Mais l'hiver aussi. Avec un barbecue à gaz, les grillades, c'est toute l'année. 

Les meilleurs barbecue à gaz en 2024 : 

• Aramis de Alice's Garden : le meilleur rapport qualité - prix
• Attitude 2GO de Campingaz : le barbecue le plus compact
• Traveler de Weber : le barbecue le plus transportable
• Spirit II E-310 de Weber : le meilleur barbecue avec plancha
• Genesis EPX 335 de Weber : le barbecue le plus performant

Aramis de Alice's Garden : le meilleur barbecue rapport qualité - prix

Son prix est petit, mais n'enlève rien à sa qualité. Le barbecue Alice's Garden possède deux brûleurs en acier inoxydable qui fonctionnent indépendamment. Il contient également une grille de cuisson émaillée, ainsi qu'une grille superposée afin de garder au chaud les aliments déjà cuisinés.

Le nettoyage du barbecue Alice's Garden est facile, notamment grâce à son récupérateur de graisse. 

Attitude 2GO de Campingaz : le barbecue le plus compact

Petit mais puissant ! Le barbecue Attitude 2GO de Campingaz permet de cuisiner pour 6 à 8 personnes dans les espaces les plus étroits. Celui qui se transporte facilement peut se poser sur une table le temps du repas, et se range en un rien de temps.

De plus, l'émaillage lisse de la grille de cuisson évite aux aliments d'attacher. Bien que n'ayant pas la fonction InstaClean, le barbecue est tout de même facile à nettoyer. 

Traveler de Weber : le barbecue le plus transportable

Au camping avant une nuit sous la tente ou lors d'un voyage en van : il est désormais possible d'emporter son barbecue à gaz partout grâce à Weber. Le modèle Traveler est à la fois compact et tout terrain. Pas plus grand qu'une poussette, il se transporte sur ses deux roues pour être utilisé partout et tout le temps.

l permet de cuisiner pour environ 8 personnes, et sa tablette latérale permet de recueillir les différents ustensiles de cuisine. 

Spirit II E-310 de Weber : le meilleur barbecue avec plancha 

Le barbecue Spirit II E-310 de Weber plaît pour sa polyvalence. En effet, celui qui possède trois brûleurs inox peut chauffer à la fois une grille et une plancha pour des cuissons différentes et complémentaires à la fois. Grâce à cet appareil, il sera possible de cuisiner pour 12 convives à la fois.

Un barbecue à gaz familial fabriqué avec des matériaux robustes pour tenir dans le temps. 

Genesis EPX 335 de Weber : le barbecue le plus performant

Le barbecue Genesis EPX 335 de Weber est sans doute l'un des barbecues les plus connectés. En effet, depuis votre smartphone, suivez toutes vos cuissons grâce au thermomètre numérique et à l'assistant Weber Connect. Attention, pour cela, le branchement à une prise électrique est obligatoire.

Le barbecue de Weber offre également une grande surface de cuisson et sa hauteur sous couvercle permet d'accueillir une rôtissoire. 

Pourquoi choisir un barbecue à gaz ? 

Choisir un barbecue à gaz présente de très nombreux avantages. Beaucoup l'apprécient pour sa facilité d'utilisation et sa rapidité d'allumage. D'autres l'aiment pour son contrôle précis de la température, grâce aux brûleurs réglables. Et d'autres encore l'adoptent pour sa polyvalence. Le barbecue à gaz permet en effet de cuisiner de la viande, comme du poisson ou des légumes. Parfois même des pizzas ou des plats mijotés… le tout en été comme en hiver ! Eh oui, avec un barbecue au gaz, il est possible d'alterner entre soirée raclette et soirée chipolata en plein mois de décembre. 

Autres avantages : le barbecue à gaz ne produit généralement pas de fumée et est équipé d'un dispositif de sécurité intégré, comme un bouton d'arrêt d'urgence. 

Comment fonctionne un barbecue à gaz ? 

Le barbecue à gaz plaît pour sa simplicité d'utilisation. Une fois le barbecue alimenté en gaz, il suffit de presser le bouton d'allumage pour que l'appareil se mette en route. Une fois fait, on attend que la température souhaitée soit atteinte pour y déposer les aliments à cuir. Ensuite, il est toujours possible de varier la puissance d'alimentation en gaz grâce aux boutons du barbecue. 

Besoin de plus de conseils ? Pour obtenir une belle grillade, il est judicieux de poser la pièce de viande ou le poisson sur la plaque bien chaude et de laisser l'appareil ouvert. Pour une cuisson mijotée, on préfère refermer le couvercle. 

A quoi faut-il veiller lors de l'achat d'un barbecue à gaz ? 

Lors de l'achat d'un barbecue à gaz, il est important de tenir compte de plusieurs facteurs, afin de choisir le modèle qui correspondra à vos besoins et à vos préférences. En premier lieu, il convient de déterminer la taille du barbecue que l'on souhaite en fonction de la quantité de nourriture que l'on a tendance à cuisiner. Évidemment, la taille du barbecue doit également convenir à l'endroit où il sera entreposé. 

On fait ensuite attention au nombre de brûleurs : plus on souhaite cuisiner d'aliments simultanément, plus il faudra de brûleurs. On vérifie en même temps la puissance de ces derniers et la capacité de contrôle de la température. Les amateurs de cuisine feront également attention aux fonctionnalités supplémentaires : brûleurs latéraux, tablette pliante, thermomètre intégré, roulettes verrouillables. 

Barbecue à gaz : quels sont les avantages et les inconvénients ?

Le barbecue à gaz est très facile d'utilisation. Il est rapidement prêt à l'emploi et promet une excellente cuisson. Et pour cause : le barbecue à gaz permet un contrôle précis de la température grâce aux boutons de réglage du brûleur. Bien souvent esthétique, le barbecue à gaz est solide et son nettoyage est facile. Autre avantage et pas des moindres : ce type de barbecue ne produit pas ou peu de fumée, ce qui peut être pratique et agréable dans certaines situations. En revanche, le barbecue à gaz ne propose pas les mêmes avantages que le barbecue au charbon. Au niveau du goût de la viande et des légumes que l'on y cuit, notamment, qui ne prendront pas ce petit goût de fumé que l'on aime tant. 

Côté inconvénient, le barbecue à gaz est bien souvent plus cher à l'achat comme à la consommation. Le budget doit donc être conséquent. De plus, bien que facile à nettoyer, le barbecue à gaz nécessite tout de même un entretien régulier afin d'éviter l'usure. 

Où installer mon barbecue à gaz ? 

Si vous décidez d'installer un barbecue à gaz chez vous, alors il est essentiel de prendre en compte plusieurs facteurs avant de lui trouver une place. Question de sécurité oblige ! Placez votre barbecue à gaz sur une surface plane, stable et non combustible. Éloignez-le des matériaux inflammables tels que les arbres, les buissons, les auvents en toile, les structures en bois ou les bâtiments. Dans la mesure du possible, gardez toujours une distance sécuritaire entre le barbecue et toute structure combustible, y compris les murs de la maison. La distance recommandée peut varier selon les codes du bâtiment locaux, mais généralement, une distance d'au moins 1 à 1,5 mètre est conseillée.

De même, assurez-vous que l'endroit où vous installez le barbecue est bien ventilé pour permettre la dissipation des gaz et des fumées. Évitez les espaces confinés qui pourraient piéger les gaz.

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